现在的水果玉米甜得离谱，这背后其实是食品为了产量和耐久变了味。以前普通玉米可不甜，是基因自然突变让还原糖和蔗糖含量变高，形成了甜玉米类型，现在我国种的大多是超甜的水果玉米。
不只是玉米，家畜为了快速长肉、增加产量，也被各种添加改变了形态。这环境和食品的现状真让人担忧。玉米本是原产中南美洲的作物，经人类“超级驯化”才成了全球适应性最广、种植面积最大的作物。但这种为了利益的改变，真让人觉得曾经自然的食品没了希望。
现在的水果玉米甜得离谱，这背后其实是食品为了产量和耐久变了味。以前普通玉米可不甜，是基因自然突变让还原糖和蔗糖含量变高，形成了甜玉米类型，现在我国种的大多是超甜的水果玉米。
不只是玉米，家畜为了快速长肉、增加产量，也被各种添加改变了形态。这环境和食品的现状真让人担忧。玉米本是原产中南美洲的作物，经人类“超级驯化”才成了全球适应性最广、种植面积最大的作物。但这种为了利益的改变，真让人觉得曾经自然的食品没了希望。
