这和明抢有什么区别?江苏苏州,一女子本想在路边摊寻觅人间烟火气,结果一小筐炸串下肚,结账时听到价格,整个人都懵了,连说话的声音都因为震惊而变了调。
一段路人随手拍摄的消费视频在社交平台快速扩散,拍摄时间定格在 6 月 25 日傍晚的苏州街头,当时沿街商铺与流动小吃摊陆续出摊,往来行人趁着傍晚凉爽出门闲逛,不少人会停下脚步选购平价小吃,女子也是抱着寻觅烟火小吃的想法走到这家炸串摊位前。
摊位摆放着开放式冷藏柜,柜内整齐码放各类冷冻半成品炸串,没有张贴完整清晰的价目表,仅在角落贴着几行模糊小字,无法看清每一款食材对应的单价。
摊主提供塑料小筐供顾客自主挑选,女子没有仔细查看角落文字,随手拿取牛肉串、鱿鱼、茄子、韭菜等十几种食材,筐子只装了浅浅一层,看起来分量不多。
挑选过程中女子没有主动询问单品价格,在她固有的认知里,路边流动小吃定价普遍亲民,少量炸串消费不会超过百元。等待食材炸制的间隙,她还和周边路人闲聊,夸赞街边小吃自带独特的市井氛围,完全没有预料到后续结账会出现巨大落差。
食材炸熟装盘后,摊主拿起纸笔逐项统计消费金额,报出牛肉串单串八元、小鱿鱼五元、整颗茄子十八元等定价,逐项累加后算出总价竟要200元。女子听到最终数字的瞬间脚步顿住,原本放松的神态彻底消失,开口沟通时嗓音不受控制地发颤,反复确认摊主是否算错金额。
女子翻看筐内剩余食材核对品类,反复比对市面同类小吃定价,常规线下烧烤门店同等分量食材消费仅百元上下,这家路边摊冷冻半成品定价几乎翻倍。女子提出质疑后,摊主表示摊位地段租金、食材进货成本偏高,定价属于正常范围,没有给出价格调整或者减免的方案。
现场路过的几名食客闻声驻足,翻看摊位角落模糊的标价贴纸,大部分单品没有标注对应售价,仅少数素菜标注低价,肉类食材价格完全依靠摊主口头告知。女子全程记录下沟通全过程,付完款项后将视频发布至网络平台,希望提醒其他消费者留意街边小吃标价问题。
视频传播开来后,相关讨论占据平台评论区两成内容,各地网友结合自身夜市消费经历分享感受。有网友分享自己在多地夜市遭遇高价小吃的经历,不少流动摊贩依靠模糊标价、口头报价抬高消费金额,食客挑选时很难预判最终花费。
也有网友提出,街边小吃想要合理定价无可厚非,但完整清晰的价目表是经营基础,依靠顾客默认低价的心理制造消费落差,很容易引发消费纠纷。还有网友提及,不少网红小吃摊刻意抬高单品定价,把摊位运营成本全部转嫁到消费者身上,慢慢消耗大众对市井小吃的好感。
还有一部分留言聚焦消费维权层面,认为遇到标价模糊、报价虚高的摊位,消费者可以留存影像记录,通过正规渠道反馈相关问题,市场经营需要透明化定价,不能依靠信息差让顾客被动接受高价。各类观点交织之下,大家都认可透明标价是小吃经营不可缺少的底线。
对此,你们有什么看法,欢迎评论留言~

