央视评河南西瓜价格暴跌 近期河南西瓜地头价跌至一两毛、次品瓜几分钱一斤,瓜农丰产却难增收,引发广泛关注。央视对此点评,厘清市场真相,直指产销失衡与流通断层两大核心难题。
网传几分钱一斤多为磕碰裂果的尾瓜极端个案,正常通货西瓜普遍地头价0.1至0.2元。价格暴跌根源在于供给集中爆发:前两年行情向好,农户跟风扩种,河南、山东、安徽多产区西瓜同期成熟,大棚瓜与露地瓜上市撞期,叠加桃子、荔枝分流消费,市场严重供大于求。汛期冰雹雨水造成大量次品瓜,进一步拉低收购均价。
更突出的矛盾是近十倍产销价差。地头低价贱卖,城市商超零售价居高不下,多层流通、长途运输、摊位损耗抬高终端成本。散户瓜农无仓储、无长期订单,西瓜保鲜期短,不及时售卖便会腐烂,完全丧失议价权,只能被动低价抛售,除去农资人工,多数农户亏本经营。
央视指出,短期爱心助农只能缓解一时,破解丰产不丰收需长效方案。一方面引导农户错峰种植、分级分选瓜果,发展精品瓜提升溢价;另一方面完善产地冷库、打通直播直供、社区团购等短渠道,压缩中间环节。同时健全产销信息预警,避免农户盲目扩种,打通从田间到餐桌的顺畅链路,才能让瓜农劳有所得,稳住农产品产销基本盘。