🌟口感、味道
蓬松柔软的面包搭配芝士醇厚奶香和蟹柳鲜甜,一口下去在嘴巴中爆开,咸香、奶香、鲜甜层层递进,瞬间唤醒还在沉睡的味蕾嘻嘻[色色R]
蟹柳芝士面包是“热量炸弹”?不,是“幸福充电宝”!
偶尔放纵一下,是对辛苦生活的自己最好的奖励[赞R]这份热乎乎、香喷喷的满足感,足以抵消所有疲惫。
🌈配料
✅面团
高筋粉:250克
奶粉:10克
细砂糖:20克
牛奶:140克(预留10克看面团状态添加)
鸡蛋液:50克
耐高糖干酵母:3克
盐:2.5克
黄油:30克
✅馅料
蟹柳:180克
玉米粒:80克
沙拉酱:40克
芝士碎:120克
黑胡椒:适量
🔸没有模具包好馅整圆直接发酵,面包包好馅后蘸上芝士粉在进行二次发酵哈(我的忘记蘸了[偷笑R])
不喜欢芝士粉可以发酵好刷蛋液直接烤也是不错的呦












