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开紫花,结紫果,两广地区俗称猪古稔、 ‌龅牙郎、黑口果、黑嘴狗‌,尽管叫法各异,

开紫花,结紫果,两广地区俗称猪古稔、
‌龅牙郎、黑口果、黑嘴狗‌,尽管叫法各异,却是两广小孩儿时的美食和趣味回忆。
这种野果在两广山野路边、山坡灌木丛随处可见,果子像小陶罐,成熟后外壳炸开,露出布满细小籽的紫黑色果肉,汁水浓郁。
夏秋之交的季节,放学后,放牛时、砍柴割草时,正是野果熟透的时候,炸开的果肉乌黑饱满,清甜可口,既可解渴,也可充饥。
吃完后,满手乌黑,嘴巴、舌头、牙齿也全变成紫黑色,像吞下了整瓶的墨水。
吃不完的野果,带回家去,用盐巴腌制后再吃,那一丝丝的涩味消失了,更加美味可口。
旧时农村小孩买不起颜料,大家会收集成熟的果实,碾烂滤出紫黑色的汁水,涂指甲,画手背,写字画画,颜色经久不褪。
这种野果子的学名叫野牡丹,是属于南方乡下小孩的专属回忆,长大后进城就很少见到了。
在广州的云溪植物园,看到了久违的野果,情不自禁就想起小时候满山疯跑的时光。

评论列表

我是来打酱油的
我是来打酱油的 2
2026-07-05 15:50
这个好吃