做法简单，口感层次超级丰富，一口下去满满的幸福感，好吃到连盘子都想舔干净！😋

做法：
1️⃣煎一个溏心太阳蛋，边缘微焦
2️⃣菠菜洗净切段，用少许橄榄油+盐焯水煮熟
3️⃣胡萝卜擦成细丝，热锅少油炒熟
4️⃣西葫芦切片，锅中少油炒软，加盐调味
5️⃣豆芽下锅炒软，加少许油调味
6️⃣口蘑切片，炒至变软出水，撒黑胡椒碎调味。
7️⃣ 料汁 ：🌶️青红辣椒圈 + 白芝麻 + 生抽 + 蚝油 + 少许糖 + 黑胡椒碎，搅拌均匀。
8️⃣所有食材整齐码在热腾腾的米饭上，淋上料汁，拌匀开吃！🥢

步骤见p4，碳水、蛋白质、维生素全搞定，好吃好看还不腻！