乘坐地铁2号线抵达辛家庵站出站，步行几分钟就能直达本次行程主角——熊氏烧菜馆，沿途还能顺路简单闲逛东龙街，感受老南昌居民区烟火气息。
重点打卡：熊氏烧菜馆
藏在居民楼下的老牌家常烧菜馆，没有华丽装修，红白格子餐桌充满市井感，到店必点招牌硬菜
1. 梅干菜烧凤爪：桌桌必点！炸至皱软的鸡爪吸饱秘制红汤，轻轻一抿骨肉分离，酱香带鲜辣，越啃越上头，梅干菜下饭也好吃😋
2. 熊氏特色红烧肉：大块五花肉炖得油亮软糯，肥而不腻，汤汁拌米饭能连干两碗
3. 牛筋牛腩：鲜椒爆炒锅气拉满，肉质嫩滑，地道南昌重口辣味
4. 特色剥皮鱼：完整一条鱼煎至外皮金黄，鲜辣入味，鱼肉细嫩无腥味
店里还有芋头烧排骨、清炒红薯叶等家常小炒，所有菜品分量扎实、性价比超高，本地人日常聚餐都会来，妥妥的赣味天花板。