清华团队造了台泡茶机器人，半年融了两轮资，说要革茶艺师的命。
产品叫"茶小牛"，仿生机械臂1:1复刻盖碗手法，号称覆盖600种茶，每种茶自动匹配水温、时间、力度。
团队很猛：CTO清华机械工程，CEO安溪制茶世家出身。
但茶行业的人看了，态度很微妙——
咖啡需要标准化，每杯美式味道一样叫"品质好"。茶需要标准化吗？同一泡普洱，你今天泡和明天泡味道不一样，这不是bug，这是feature。
6000台订单，放在号称的"3亿泡茶场景"里，连万分之一都不到。
机器能泡出一杯"参数正确"的茶。但请朋友喝茶时，你说"这是机器泡的"——那个感觉，对吗？
茶最值钱的地方，恰恰是那点"不确定"。
不管你怎么吹嘘AI泡茶机器人的神通，我始终觉得，还是茶艺师泡的茶更香！