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腾冲慢腾腾|没开玩笑这锅汤我能喝到破产

带家人来腾冲玩,第一顿就冲了这家慢腾腾。
也是咨询云南滇好玩给我重点推荐的一家店!
锅底是鸡汤打底,加了一堆野生菌进去煮,见手青、鸡枞菌、牛肝菌,等等我叫不出来的野生菌。
上锅后嬢嬢全程盯着计时器,还特意和我说见手青要留样保存——这个细节让我儿子瞬间放心了,他本来一直念叨“会不会中毒”。
汤是真的鲜,不是那种味精堆出来的假鲜,就是食材本身的味道。我干了四碗,我儿子干了五碗,锅底差点让我们喝见底。
这家是一锅两吃。中间煮火锅,边上石板可以烤肉。店员全程帮烤,我们就负责张嘴等投喂。五花肉往石板上一放滋滋冒油,蘸那个豆腐乳口味的蘸料特别搭。还有个牛肝菌肉肠也推荐,烤完咬下去会爆汁。
服务确实好,全程有人盯着火候、帮忙盛汤、介绍菜品,就是让人吃得舒服。
套餐里的酒超好喝~当场买了几瓶免费邮寄回家
另外我们还点了
⭐干椒粉菌:听说是云南这边儿最贵的野生菌子了,店里有超大地窖采摘后🧊️急冻保留了原香,真的太好吃了👍🏻
⭐油菌子烧肉米线:菌子配上烧肉沫一口大满足,微辣好吃😋
吃完出来天色从橘粉变成深蓝,一家子慢慢溜达回酒店,这个傍晚我觉得挺值的。
推荐理由:
1️⃣位置太加分了,刚好能接住夕阳,喜欢拍照的姐妹们有福啦🫣
2️⃣环境很大很松弛,楼上也超级有特色,再加上暖光落在石锅上,和伙伴们说说笑笑、咕嘟咕嘟的菌汤超治愈超浪漫🥰
3️⃣味道:菌香🍄浓郁又鲜醇,没有多余调味,吃的就是本味