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在许昌逛胖东来,第一次逛,有几个事叹为观止:- 人实在太多了,昨天周日晚 9 点

在许昌逛胖东来,第一次逛,有几个事叹为观止:

- 人实在太多了,昨天周日晚 9 点逛了一次,就人满为患,今天从 10 点半到 1 点半,仍然是推不动的人流。

- 服务、用料、购物氛围 max,很多地方都有人在服务,各种堆料也挺狠的,5楼餐饮区都是三层盒装清风纸随便用。

- 塑料袋用的实在太夸张了,欧洲人看了都要疯的程度,东西分类装,这一类东西即使只有一个也会装一个塑料袋,经常还是双层塑料袋来装,塑料袋好像还是免费的。两瓶酱油 15 块,也是单独打包,它的价格真的对不起里一层外一层的打包。

- 自营产品卖的太好了,仔细看了很多人的购物车,都买了大量的自营产品。胖东来能把自营做到这个程度,也是厉害。

- 熟食、凉菜、面包区,产品堆积如山,但到晚上大多数都能卖完。

- 单独的礼品区也是符合中国国情,把很多产品组合一下就可以做一个大礼包,有女士包、儿童包、长辈包、商务包,从 200 到 2 万,各种搭配都有。

- 胖东来真的啥都做,餐饮区有自营麻辣烫、麻辣香锅、烩面,楼下还有自营的药店,甚至婚礼用品,它也做。

- 购物车居然可以推到对面楼里,交押金就行,酒店可以帮忙还。各种小细节都非常以顾客为中心。

最后讲两个小缺点:

- 胖东来很多区域并不大,但接待人流却很多,远超出了它的服务能力。太吵、太挤。

- 熟食、凉菜这些没有想象中的好吃,用料很顶,但做的感觉一般,油也太大。