羡慕了,云南,女子闲来无事进山捡菌子,不料在一棵树下发现一朵品相绝佳的见手青,菌身完整饱满、无虫蛀破损,手一碰立马变蓝,网友直呼菌界颜值天花板。
当天女子闲着没事干,就进山去找菌子,在树下的土坡发现这朵见手青。整朵菌圆润饱满,菌盖红橙鲜亮,菌柄粗壮厚实,表皮干净无伤痕、无虫眼,连泥土都很少,属于当地少见的头茬优质菌子。
女子用手轻拍菌身,发出清脆响声,然后将其连根拔起。有人疑惑,为什么摘菌子前要拍两下,其实是因为菌子靠菌褶里的孢子繁殖,轻轻拍打,孢子会随风散落在周边泥土里,相当于“播种”,明年这片地方还能长出新菌。
女子指尖按压菌肉,短短几秒就变成浓郁的靛蓝色。懂菌的人看完视频都感慨,一碰变蓝就是正宗见手青,而且变色越快、颜色越正,说明菌子越新鲜品质越好,这种品相的在市场上特别抢手,很难捡到。
有云南网友表示自己常年进山,都没有碰到品相这么完美的见手青,调侃别人随手一捡就是野生菌“硬通货”。
还有网友脑洞大开玩梗,形容这朵菌品相完美,像玄幻小说里的灵材,颜值在野生菌里堪称天花板,画面治愈又新奇。
不过提醒大家,见手青含有致幻毒素,不能生吃、不能凉拌,必须切片大火翻炒十多分钟以上,不能多种杂菌混炒,一旦出现看见小人、幻听、呕吐,要立刻就医。