“这误会大了！”7月15日报道，广东中山，一女子专程托人弄了点臭屁醋回来，自己在家煲起了汤。慢火熬煮一个半小时后，警察竟然找上了门。结果让人哭笑不得，竟是邻居闻到了刺鼻的臭味，以为是尸臭报了警！网友：熏着人了！

“臭屁醋”又被称为“长寿醋”，是珠三角地区一种传统美食，据说流传了2000多年了。它是用大米、糯米等发酵而成，因此带有一股极其浓烈的馊臭味。但它跟臭豆腐一样，闻着臭，吃着香，尤其是慢火熬炖之后，酸臭味就会转化为醋香。

陈女士煮得这个臭屁醋，是她专门托人从清远带回来的，她心心念念了好久。这天，她去买了猪蹄，用臭屁醋煲了汤。因为臭屁醋的特性，她小火慢炖了一个半小时，没想到味道却钻了出去。

她的一位邻居闻到了这股刺鼻的臭味，以为是尸臭，当场头晕恶心反胃想吐。人还没缓过来呢，就先吓得打电话报了警。

警察上门之后，发现就只有陈女士在熬汤，其他啥情况都没有，简单叮嘱了几句就离开了，这个乌龙闹剧也落下了帷幕。陈女士表示，没想到这味道扩散范围这么大，惊扰到邻居她也很无奈！

网友说，这味道是不是就类似螺蛳粉里酸笋的味道？闻起来馊臭馊臭的，吃起来却让人欲罢不能！不过还好是个乌龙，突然间传出这么个味道，还是挺吓人的！

信息来源：《广东“臭屁醋”杀伤力有多大？ 女子在家煲汤，邻居误以为尸臭直接报警，当事人：很无奈，民警做完笔录后离开》潇湘晨报·晨视频