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【一只小虫子,撑起了人类数千年的“红色产业”】如果你面前有一颗红色药丸和一颗蓝色

【一只小虫子,撑起了人类数千年的“红色产业”】如果你面前有一颗红色药丸和一颗蓝色药丸,你会选择哪一颗?电影里,它象征着“真相”与“幻觉”。那你知道:这些鲜艳的颜色,究竟来自哪里吗?

我们日常看到的食品、药品和化妆品中的色彩,很多都来自人工色素。例如红色可能来自诱惑红、偶氮玉红,蓝色可能来自亮蓝。不过,随着研究深入,部分人工色素的安全性曾引发关注,一些存在潜在风险的染料也因此受到限制。

于是,历史悠久的天然色素重新进入人们视野。其中一种,来自一种不起眼的小昆虫——紫胶蚧。

这种生活在印度、缅甸等地区的小虫,会寄生在树枝上吸食植物汁液,并分泌出能硬化成壳的物质,也就是“紫胶”。人类利用紫胶已有数千年历史,从中提取的紫胶红酸可以染出温暖柔和的红色,曾用于丝绸、羊毛、食品和化妆品。

不过,紫胶真正珍贵的地方并不是颜色,而是其中的虫胶树脂。这种天然树脂具有良好的成膜性、防水性和黏合性,可以用于糖果表面上光、药物肠溶包衣、木器涂饰以及化妆品制造。

很难想象,一只小小的紫胶蚧,会因为自己的分泌物与人类社会产生数千年的联系。从天然染料到工业材料,这种来自昆虫的特殊树脂,如今依然在现代工业中发挥着作用。(环球科学)中国科普博览