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全国理发店陷入倒闭潮,并非缺顾客,而是自己把自己搞垮了!

大家好,我是安叔。理发明明是雷打不动的刚需,可如今满大街的理发店却一个接一个倒闭。这事儿怪不得电商,怨不得经济,从天价总

大家好,我是安叔。

理发明明是雷打不动的刚需,可如今满大街的理发店却一个接一个倒闭。

这事儿怪不得电商,怨不得经济,从天价总监费到办卡魔音绕耳,他们可谓是亲手把牌打烂。

那么多头衔有什么用

现在的理发店,不是以前社区里阿姨开的那种,进去就问打薄还是剪短的地方了。

一脚踏进去,BGM震耳欲聋,装修风格非黑即白,扑面而来一股不懂艺术就输了的高冷范儿。

真正的大场面,是客人被引导到座位上,一张价目表递到手上的时候,首席设计师,创意总监,技术督导,艺术总监,甚至还有神秘的创始人亲剪。

这头衔一个比一个听着吓人,后面的标价一个比一个昂贵,资深老师98起步,总监级298打底。

要是点名艺术总监,没个588,888,都不好意思让他拿起剪刀,这时候顾客心里就开始打鼓了。

谁在店里待得久,谁的话术溜,业绩好,谁就能从最底层的,一路升级最终坐上艺术总监的宝座。

消费者花的钱,可能三分之一是为剪刀买单,另外三分之二,是在为这位总监的工龄和销售KPI做贡献,这买卖怎么算怎么觉得有点冤大头。

这还只是剪发的基本操作,要是动了烫染的念头,那更是要被套牢了,理发师会用力推销。

比如根据发质,必须用店里最好的产品,虽然贵点但伤害小,效果持久,吸引消费者入坑。

其实所谓的进口高级护理,成本有时候连售价的5%都不到,更多的时候,是一场精心包装的消费心理游戏。

女理发师都去哪儿了

说到这里,不知道大家有没有想过,如今在耳边喋喋不休,劝办卡的,为什么清一色都是打扮时髦的男理发师?

而记忆中那些手艺娴熟,话不多的阿姨,姐姐,小妹去哪儿了,偶尔在店里看到一两个,要么是在前台收银,要么是刚入行洗头的助理。

从心灵手巧的女师傅,到如今的总监男团,这中间的正是整个理发行业跑偏的现实。

退回到80,90年代,理发,是个女性友好型的好工作,那时候的理发店,大多是老板娘把自家临街的屋子改的,小巧温馨。

一张镜子,一把老式理发椅,手艺人就是老板,没有那么多员工,她们吃住理发都在一个地儿。

既能赚钱养家,又能照顾孩子,相当于家务劳动的延伸,那时的理发行业,是典型的熟人经济。

顾客都是街坊邻居,剪个头的功夫,东家长西家短的八卦能聊一箩筐,理发店俨然成了社区的小型社交中心。

在这种环境下,亲切擅长拉家常的本地大姐大姨,轻轻松松就能维护好客户关系。

更重要的,那时的女理发师,社会地位和收入都相当可以,中国成立后剃头匠从下九流翻身成为国企理发员,是响当当的八大员之一。

到了80年代,一个理发职工的收入能顶得上普通市民两倍半还多,换算成今天,那可是妥妥的年入十几万。

她们经济独立受人尊重,家长也乐意让女儿去学这门手艺,想着以后回家开个小店,一辈子吃穿不愁。

可这一切,都随着时代浪潮的改变而变了,大中型的美发沙龙遍地开花,把窄小的家庭理发店挤得没了活路。

城市化进程让老邻居越来越少,外地人口越来越多,熟人经济土崩瓦解。

理发店的生存法则,从维护老客变成了疯狂拉新,于是办卡这种能深度绑定陌生顾客的手段,成了核心。

那种带着硬塞味道的推销,需要的是主动性,说难听点就是脸皮厚,能从各个角度坚持不懈地发起办卡总攻。

走亲和路线,聊八卦的大姐阿姨,显然玩不转,与此同时,理发师的工作强度也直线上升。

从早九点到晚十点,全年无休,长时间站立弯腰一身职业病,天选打工人的模式,对需要兼顾家庭的女性极其不友好。

更致命的是两把“软刀子”,一是社会偏见,不知从何时起,发廊妹被彻底污名化,让女性从业者在舆论上抬不起头。

二是收入优势不再,理发师从高收入的小老板和国企员工,沦为了民营店的普通雇员,辛辛苦苦赚的钱大头都给了老板和房东。

老板们也开始戴上有色眼镜,女员工要怀孕生子,培养了半天跑了怎么办,不划算。

于是在招工,培训上就开始重男轻女,这么一来,恶性循环就形成了,女理发师就业难,学的人越来越少,有技术的好师傅凤毛麟角。

老板觉得女性不适合的偏见加深,也导致女性在理发行业里就业更难,十几二十年下来,手艺好的阿姨们逐渐退休,男理发师们自然就全面占领了阵地。

他们正是这套新玩法下筛选出来的最强者,不再以手艺为核心竞争力,转而把全部精力投入到了办卡中。

十元快剪釜底抽薪

但是就在那些理发师在为自己的销售话术沾沾自喜时,十元快剪店正在用最原始,最朴素的方式,接收他们流失的客户。

这里没有音乐,没有洗头小妹,没有零食茶水,甚至连椅子都没几把,理发师通常沉默寡言,穿着朴素。

唯一的装备就是几把剪刀,一个喷水壶和一把电推子,墙上写得清清楚楚,剪发10元,全程10分钟。

这里没有套路,没有废话,坐下说出想要的发型,然后就是一阵嗡嗡嗡的声响,全程甚至可以闭目养神,不用担心有人在耳边叨叨个没完。

10分钟后,理发师拿吸发器清理一下,扫码付款,起身走人,起初大家还觉得这是大爷大妈们的专属,年轻人去那里好像有点掉价,可慢慢地,越来越多的年轻人,成了快剪店的死忠粉。

真的是因为他们穷吗?当然不是,只是大家突然想明白了,理发的核心需求就是把头发弄短弄利索。

那些高大上的环境,服务,本质上是在为后面的高价和推销铺路,十元快剪的爆火,对传统理发店简直是一记响亮的耳光。

它用最简单的方式告诉所有人,消费者不傻,大家不太知道自己想要什么,而那些曾经高高在上的美发沙龙,一下子就尴尬了,如果降价,房租和人工成本扛不住,陷入倒闭潮也就不奇怪了。

说起来,这些倒闭的理发店,也是有理由的,毕竟大家眼明心亮,知道什么才是最适合自己的。

这些顾客,兜里的钱也不是大风刮来的,还是实在最重要。

信源

新浪财经 2024-05-21 电商冲击不到的理发店,为何现在也叫苦连天?网友:里面老师太多

中国商报 2024-09-10 花100多元找技术总监理发,朋友竟没看出我头发理过了!洗剪吹,凭啥这么贵?