🔥谁懂啊好吃晕了！韩式蓝莓奶油汉堡司康

没人能拒绝这个韩式蓝莓奶油汉堡司康！司康外酥内软，蓝莓芝士奶油兼具酸甜清新果香、浓郁醇厚芝士。入口湿润不干噎，味蕾瞬间被俘获。做法简单，搅一搅就可以啦😘😘 - 🌟食材🌟 *司康 低筋面粉……200g 泡打粉……6g 砂糖……40g 盐……2g 黄油……90g 牛奶……45g 全蛋液……45g 刷面蛋黄液……适量 *蓝莓芝士奶油 奶油奶酪……65g 淡奶油……200g 砂糖……20g 蓝莓果酱……40g - *蓝莓果酱 新鲜蓝莓……125g 砂糖……20g 柠檬汁……少许 🌟做法🌟 1⃣️ 低筋面粉、泡打粉、砂糖、盐混合均匀，加入冷黄油丁搓成粗玉米粉状； 2⃣️加入牛奶、全蛋液，翻拌至无干粉后整理成团，放在面案上反复叠压3-4次，包好保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟； 3⃣️冷冻的时间来做蓝莓酱！蓝莓、砂糖、柠檬汁放入锅中小火熬煮至浓稠，冷却备用； 4⃣️冷冻好的面团平均分成8份，粗略捏圆后摆在烤盘上，表面涮蛋黄液； 5⃣️送入180度烤箱烘烤20分钟，出炉后放在晾网上冷却； 6⃣️奶油奶酪、砂糖、蓝莓果酱搅拌均匀顺滑，加入淡奶油打发，装入裱花袋中； 7⃣️司康从中间切开，挤上蓝莓芝士奶油，抹平后在再盖上另一半就可以啦🤘🏻 - 超好吃的韩式蓝莓奶油汉堡司康，姐妹们一定要试试啊😘