miffy锅巴虾滑
冰露聊美食
2024-06-15 12:16:11
哈哈哈哈没想到吧，锅巴是粽子变的
配料：
锅巴：白米粽子
配菜：虾滑、土豆、淀粉、蒜、洋葱、青椒、味精、盐、生抽、辣椒面（烧烤料那种）
表情：面粉、水、可可粉
1.粽子去壳压扁，用兔子模具压出形状，装饰上表情，烤箱60度风干（我大概吹了3小时，中途翻面一次），直到表面变硬变干且完全不粘手，油热下锅炸至酥脆，表面撒上辣椒面
2.虾滑做出miffy形状，180度烤13分钟
3.土豆切片焯水煮至半熟，晾凉沾上淀粉贴上表情，炸至表面金黄
4.锅中留底油，炒香蒜、洋葱、青椒，再加入盐、味精、生抽、辣椒面，翻炒均匀后加入土豆、虾滑，使其表面均匀裹上酱料
5.放上锅巴
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Comet
太可爱了吧
白涂
啊啊啊太可爱啦宝子
你们这群萝卜
好可爱的小兔子