小仓鼠红豆糯米糍
冰露聊美食
2024-06-28 12:24:25
哈哈哈还用椰蓉伪装了木屑
配料：
皮：55g糯米粉、83g水、17g玉米淀粉
上色：色素（黑色、粉色）
馅：红豆、黑糖
其他：熟淀粉、油、巧克力、椰蓉
1.红豆焯水，高压锅压一小时后加入黑糖炒干水份冷却备用
2.皮配料混合均匀，盖上保鲜膜微波炉1分30秒
3.面垫抹油，取部分糯米团包入红豆沙，稍微捏一下形状
4.用色素画上仓鼠的形象，再沾上熟淀粉防粘，眼睛处用融化的巧克力画上去
5.椰蓉在干净的锅子里中小火炒至金黄
6.把鼠鼠放上椰蓉
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花开半夏
好吃，想养
雪岚??
为什么！要有仓鼠被切开的那张！
装作正派硕
心灵手巧胖胖老师