轻松熊冷面
冰露聊美食
2024-08-28 19:24:00
最近真的热化了哈哈哈
配料：
轻松熊鱼丸：鱼肉泥、胡椒、盐、糖、玉米淀粉、调色（老抽、可可粉）
汤汁：苹果丝、白糖、辣酱、酱油、矿泉水
其他：鸡蛋、苹果、黄瓜、芝麻、荞麦面、冰块
1.鱼丸配料混合均匀搅打上劲，分份调色，可可粉调色的部分放入裱花袋挤表情，做出轻松熊，水开下锅小火煮熟
2.荞麦面煮熟后过凉水
3.鸡蛋冷水下锅煮熟后贴上装饰糯米纸（这个太好玩了哈哈哈）
4.汤汁配料混合均匀，过筛
5.组合！
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