老公带回来的，不知怎么做好吃。有没有知道的呀！
山珍中的玉兰片，即楠竹笋，用淘米水浸泡，每天换水，连泡三、四天斜刀切薄片后小火慢煮，煮开后过水再泡一下，可以烧菜或炖汤。
最快做法：直接上高压锅压半小时，逆纤维切成薄片，再上高压锅压半小时，洗净与红烧肉一起炖，肉烂、调味即可食用。
笋干，开水泡一晚，放高压锅排气后再5分钟压烂，切丝炒五花肉丝，加葱花，香！！！
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用户74xxx68
史前海洋生物化石，要用高压锅炖煮9×9=78小时，蘸芥辣食用！
小熊
非常好吃
用户44xxx64
竹笋干
花儿一朵朵
这不是古生物鲎晒干的片嘛，水煮加葱加姜加花椒加八角加草果加砂仁加干辣椒加陈皮加茴香籽加蒜加香叶家加香菜加盐加鸡精，最后纯菜籽油烧滚往里一泼，哇唔，上路了[滑稽笑]
风灬大
说玉兰片的都没有见过做笋干的方法，所谓玉兰片是晒干的，颜色是白色的，颜色深的看起来黑乎乎的，是烤干的，有着特殊的香味，而玉兰片则没有。
张大户
开水泡好，洗干净炖腊猪脚。
用户10xxx70
冷水泡一下，直接和肉红烧，或者放汤
用户16xxx50
放冰箱里保存
騳騳难追
过期玉兰片，烧什锦绝配
思念
泡开炖肉
用户10xxx53
切丝然后用水泡白，煮腊肉或者红烧，浙江的特色菜，过年时桌子上基本上都有这道菜
岱含
清水连泡3-4天，最后在高压锅压个5-10分钟，晾干，炒菜，煲汤都很好吃😋
谦尘陌问
水泡发（估计得一天半到两天才能完全泡发）炖猪蹄或者五花肉，正常家里这么做，我都吃笋，笋吃完了没得选再吃肉[静静吃瓜]
xingccn
这个在家里很难发哦，没发好的话很难咬。发透了，压骨头汤
福袋
泡泡洗洗。炒肉也行（需要用开水泡） 和啥炖也行 炒鸡鸭也行 炖猪蹄。炖排骨都行
只说实话
问隔壁老王去。
刘钱
用白酒温水泡半天就好
用户14xxx23
膨鱼鳃，煲汤用的。
边宇妈妈
这是好东西啊，很难做的
艺藤阁设计
红烧肉一起
一帆风顺
先泡水七七四十九天
莉莎萝萨菠蕥藌
烧大肥肉真香[爱心]
TOCCATA
笋干红烧肉
不算完美
前几年我姑姑在江西给我有几十斤吧，我山东人不会弄，全丢了事后才知道几十块一斤😓😓，心里过意不去，
用户13xxx81
炼丹
我命由我
干笋，泡开
李海龙
一起炖肉吃
Moneygod
这里建议做成拖鞋。。
肾如佛。
老鸭笋干煲
用户55xxx04
在我们这卖的比猪肉还贵，吃不起。会烧很好吃。
家吗迪拜
过期，生菌，长霉，寄给我做无公害处理
时间沉淀岁月磨练
直接打成粉，晒干泡水喝[哭笑不得]
陈枫是我
泡半直接用高压锅煮10分钟再切片炒
只争朝夕
都发黑了，明显是坏掉了。这样吧，快递给我，邮费到付。免费帮你处理掉
王小楼
泡了烧牛肉，烧鸭子，巴适地板
不懂啊
干玉兰片，发黑已经开始坏了
车工
烤着吃[哭着笑]
随风流浪
冬笋干
人生如初见 回复 08-19 22:53
这是春笋干
冬日
笋干，泡好了，可以炒着吃。
maihc2003
烧火做饭好吃[呲牙笑]
弄点真的看看
磨成面，开水冲服
普普通通一游客
山珍野味呀！
用户75xxx36
我都开始流口水了，你竟然在问怎么做[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
用户13xxx19
现在脑子有问题的人越来越好，发这样的视频，说明你很傻。
至臻
和腊肉绝配
朗诵
焖五花肉，焖腊肉
沉醉那妖艳
阿米豆腐！施主此物有毒！这毒物就让贫道来消灭吧！
用户13xxx66
笋干
胖舅
必须烧烤！多涂抹油脂！
一二三亖
成色差点，图一左上角那块还行
牛歌大大
泡软了，切薄片五花肉焖
情殇落叶
好东西 冬天的时候 咸肉 五花肉 腊鸡 腊排骨 一起炖。