现在我已经非常熟练地用蒸盘做米饭了。 刚来米线馆的时候,一看到这种蒸饭柜我就打怵。 江西小弟做了一次就中标了,成功地给蒸夹生了。 现在越做越熟练,目测就够了。 非姐干啥都是一学就会啊,够快的熟练! 这样蒸的饭,最好吃! 家用的电饭煲,才多大的蒸汽,哪里比得上这种? 蒸饭和煮饭其实差不多,蒸的米饭口感更好些! 菲姐记者出身,没在厂矿待过,厂子里都是汽锅蒸,我记得水要比煮放的少一点点! 用特大号的电饭锅煮不行吗,这种盘的不好量水,好在你非常聪明短时间学会了。


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