昨天去逛超市，售货员看我在水果摊前挑了半天都没选好，就偷偷给我分享了 5 个挑水果的冷门技巧！ 以前咱只知道 “不买烂的”，压根不知道还有这门道！我总结下来分享给大家！ 先说挑苹果，别光盯着红不红！果点细密均匀、果肩饱满周正的，果肉比歪歪扭扭的好吃多了。还有果蒂，凹陷进去的比凸起的甜，放家里也耐放，以前总买红得发亮的，结果又酸又面！ 再说说香蕉，很多人不知道选带棱的！带 3-4 道棱的，棱越明显果肉越饱满，咬着甜丝丝的，那些圆滚滚的反而容易没熟透，吃着发涩。 挑橙子也有门道，捏着得有点弹性，果蒂凹陷的才甜，果蒂周围表皮光滑的，没筋少籽，吃着不用吐渣。我以前总挑大的，结果里面全是籽，还酸得掉牙，现在终于懂了。 葡萄的话，表面那层白霜别蹭掉！我以前以为是脏东西，后来才知道白霜越厚越新鲜，再捏捏果粒不软塌、果梗发绿的，带回家能多放两天，甜得还均匀。 最后是梨，选表皮有细微光泽、带点自然红晕的，关键看 “肚脐”！ 就是底部的小坑，坑越小水分越足、甜度越高，坑大的容易发柴。我以前总挑大坑的，觉得肉多，结果吃着又干又没味！ 以前挑水果就凭着 “不烂、亮堂” 选，今天这技巧一说！是不是都知道知道啥样的才是好货了？！ 咱一起避坑，花小钱买好果，吃得舒心又好吃！ 你们平时挑苹果、梨这些常见水果，有没有自己摸索的小窍门？
