【】 有没有人和小鱼妹儿一样，看《》时，真的很想来一碗酥山尝尝！（特别是樱桃味儿的！）酥山有点像唐代的奶油冰激凌，在《捧物侍女图》里，一个宫廷侍女捧着金盘，隐约看出里面盛放的是一层白色制品，其上点缀着红色和青色的花枝装饰，据专家考证，这个食物很可能就是酥山。“装彩树而形绮，杂红花而色斑，吮其味则峰峦入口，玩其象则琼瑶在颜。”这是唐代《苏合山赋》里记载的酥山。“酥”类似于今天的奶油或黄油，一般先将成品的酥加热到融化状态，拌入蔗浆或蜂蜜调味，浇在冰底之上，并一边浇一边做出山峦的造型，再放入冰鉴冷冻定形，点缀上花朵和小树即可食用。据诗人王泠然的描述，酥山的口感介于固态和液态之间，入口即化。他还在这篇赋里很直接地表达了对酥山的喜爱，“虽珍膳芳鲜，而苏山奇绝！”酥山就是最好吃的！小鱼妹儿还发现， 真的有酥山文创哎！今年夏天，沈阳故宫博物院还原古代冰淇淋制法，结合现代生产工艺，推出了“古磨酥山”系列文创冰淇淋，你想去试试嘛？
