我居然现在才发现这个吃法😭😭
海科说美食
2025-12-04 17:35:32
今天给大家分享一款清甜爽滑的甜品——椰汁🥥西米糕[哇R]
浓郁的椰香搭配Q弹的西米，这简直是王炸组合呀~[赞R]
口感爽滑，冰冰凉凉，Duang Duang 糯糯的真的巨巨巨好吃~😋
做法超简单，免烤箱，只需要简单的3步就能搞定，喜欢的赶紧去试试呀~💕
🌈食材：
椰浆200g
白糖30g
西米30g
吉利丁片10g
桂花少许
🌈做法：
1⃣️水开下西米煮至剩少量白芯，盖上盖子焖10分钟捞出，放冷水中备用。吉利丁片提前放冷水中泡软备用。
2⃣️锅中倒入椰浆，加白糖小火搅拌加热至微沸，关火，加泡软的吉利丁片，搅拌至其融化。
3⃣️模具中先放一层西米打底，倒入煮好的椰浆，放冰箱冷藏2小时左右，凝固后脱模即可开吃。
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