寒冷❄️的冬天吃一个红薯也是暖fufu的~[偷笑R][赞R]
你吃过了烤红薯,but你吃过用饺子皮做的爆浆芝士红薯饼吗?[扯脸H][扯脸H]
Q弹软糯的外皮裹着香甜浓郁的红薯和拉丝的芝士,外皮还有芝麻香,口感层次升级了这么多,吃一口就爱上~[色色R][色色R]
🌈食材:
-红薯
-白糖一勺
-牛奶一勺
-芝士碎适量
🌈做法:
1⃣️红薯洗净去皮切成小块,上锅蒸熟后加一勺白糖和一勺牛奶,将红薯压成泥。
2⃣️放入适量的芝士碎,再揉合均匀,取一块团成球备用。
3⃣️将饺子皮擀薄,包入红薯球,捏紧实,用大拇指压扁,就成了圆饼状。
4⃣️锅中刷上少量的油,放入红薯饼,在饼中间蘸水,撒上黑芝麻,翻面煎至微焦,两面都需煎焦黄后即可出锅。






