[哇R]手抓饼➕青椒肉丝简直是神仙组合,没人会拒绝这个青椒肉丝饼吧,反正我是不会~[吐舌头H]
饼皮酥脆,肉馅鲜嫩多汁,咬一口就爱上了~💕
不用揉面,简单快手,喜欢的赶紧试试哟~😛
🌈准备食材:
手抓饼,瘦肉丝,青椒,蒜
🌈做法步骤:
1⃣️瘦肉丝洗净,一勺料酒➕半勺老抽➕适量黑胡椒+➕一勺淀粉,抓匀腌制15分钟。
2⃣️调料汁:一勺生抽➕一勺耗油➕少量盐和鸡精➕半勺糖➕半勺淀粉➕适量清水,拌匀即可。
3⃣️肉丝炒至变色盛出备用,再炒香蒜末,下青椒丝炒断生,放入肉丝炒匀,倒入料汁炒至浓稠。
4⃣️手抓饼解冻,放入青椒肉丝包紧,平底锅小火煎至两面金黄,撒上白芝麻即可出锅。







