想告诉全世界这个巨巨巨好吃!!!

海科说美食 2025-12-04 17:35:40
今天给大家分享《知否》💕同款软酪,看起来好好吃哦❗️❗️ 软糯糯的外皮超长拉丝,香浓可口的奶酪内陷简直太绝了~[赞R][赞R] 皮薄馅多,香甜不腻,口感丝滑,一口气吃了好几个,太🈵️足了~~[吐舌头H][吐舌头H] 冷藏一下吃口味更佳❗️❗️做法超简单,喜欢的赶紧试试吖~💕 🌈软酪皮食材: -糯米粉120g -玉米淀粉30g -白糖40g -牛奶180g -黄油10g 🌈奶酪馅食材: -奶酪220g -酸奶105g -白糖18g 🌈软酪皮做法: 1⃣️碗中倒入糯米粉➕玉米淀粉➕白糖➕牛奶混合搅拌均匀,过一遍筛。 2⃣️附上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,水开上锅整25分钟左右。 3⃣️面糊蒸好后放入黄油,揉成光滑的面团。 🌈奶酪馅做法: 1⃣️奶酪放入碗中,加白糖和酸奶打发均匀。 2⃣️装入裱花袋中,放冰箱冷藏备用。 🌈软酪做法: 1⃣️将面团分成大小相同的剂子,用擀面杖擀薄。 2⃣️放入模具中,挤上奶酪酱,包紧收口后倒扣,压个小窝窝。

0 阅读:1