蛋白成分要按需求选择！超全蛋白成分干货

蛋白粉是补充身体蛋白非常方便又高效的方式，很多人都在喝，但不同蛋白粉所含的蛋白质成分各不相同！那么多种蛋白：乳清蛋白、大豆蛋白、还有酵母蛋白，到底该怎么选？你选的真的适合自己吗？ 今天阿九就从来源、营养、吸收性、特点等几个方面，一篇讲清楚3种蛋白的区别，终结选择困难！ [一R]乳清蛋白 来源：牛乳分离蛋白 消化率：高 吸收速度：快 适合：健身人群 附加营养：乳铁蛋白、免疫球蛋白 优点： ✅消化率高，吸收速度快，适合健身训练后30分钟内补充，提供肌肉原料。 ✅含乳铁蛋白、免疫球蛋白 ❗敏感体质、乳糖不耐人群在选择的时候要注意 [二R]酵母蛋白 来源：由酵母菌发酵产物 消化率：高（接近乳清蛋白） 吸收速度：慢 附加营养：β-葡聚糖+B族维生素+锌、硒 适合：素食者、控胆固醇摄入人群、身材管理期、健身人群等 优点： ✅好吸收，消化率接近乳清蛋白👍，因为含益生菌，对消化吸收有一定好处，β-葡聚糖对肚肚友好。 ✅含B族维生素，不容易上火。 ✅适合人群比较广泛。 （吸收速度慢，氨基酸持久释放，有饱腹感更抗饿，就比较适合在身材管理期的宝子； 是发酵产物，素食者、控制摄入胆固醇人群都可以吃； 另外也适合健身人群，作为慢蛋白，能缓慢释放营养，持续增强饱腹感，作为平时补充或者睡前喝都可以 ❗要注意：选择工艺水平高的，避免嘌呤负担。 [三R]大豆蛋白 来源：大豆提取 消化率：低于乳清和酵母蛋白 吸收速度：慢 适合：素食主义者、控制摄入胆固醇人群 附加营养：膳食纤维、植化素（如大豆异黄酮） 优点： ✅ 属于植物蛋白，不含胆固醇，素食者和想控制胆固醇摄入的人，可以关注大豆蛋白。 但同时也是缺点，植物蛋白不易吸收。 ❗要注意：大豆蛋白过敏不能喝。 看完了乳清、大豆、酵母这三大蛋白的“个人简历”，是不是清晰多了！ 现在一定知道怎么选择蛋白成分啦~ 其实没有“最好”的蛋白，只有“最适合你当下需求”的蛋白！ 【可以根据个人需求选择】 健身人+好吸收+怕上火+素食[向右R]酵母蛋白 健身人+练后快充[向右R]乳清蛋白 素食[向右R]大豆蛋白