牛肉为什么越来越便宜 牛肉越来越便宜，背后原因还挺多。从供应上看，国内规模化养殖发展迅速，单场年出栏超万头的牧场增多，2025 年牛肉产量同比增 3.2%。同时，巴西、阿根廷等大量对华出口，2025 年 1 - 10 月进口量同比增 17.92%，冻品均价还比国产低 30% - 40%。 成本方面，玉米、豆粕等饲料价格回落，占比 60%的饲料成本下降约 15%，机械化养殖又让人工成本降了 10% - 20%。而且养殖技术提升，降低了死亡率，单位产出提高，成本进一步降低。再加上消费需求分流，市场竞争激烈，牛肉价格自然就越来越亲民啦。
