家庭聚餐|宅家吃出幸福感的韩式烤肉局🥓
雨皓谈美食
2026-01-12 00:25:51
天气转凉后 每天出门不是火锅就是烤肉 前段时间刚安排过火锅 今天逛超市还是忍不住买了肉肉🥩
准备食材✨✨✨✨✨
牛肉 五花肉 鸡中翅 金针菇 培根 杏鲍菇 土豆 生菜 洋葱
烤肉酱 蘸料 大蒜片 线椒
腌制方法✨✨✨✨✨
韩式五花肉🔸
蒜末两勺 ➕韩式辣酱两勺➕生抽1勺➕料酒2勺 抓匀腌制 20分钟(论五花肉怎么切 冻得稍微硬一点就好切啦)
奥尔良鸡翅🔸
鸡翅划两刀➕姜2片➕料酒1勺➕生抽1勺➕奥尔良粉适量腌制20分钟
牛肉🔸
用雪碧腌10分钟沥干水分➕洋葱➕白芝麻1勺➕1勺辣椒面➕1勺孜然粉➕适量盐➕蒜瓣1勺➕淀粉一勺➕4勺食用油抓匀30分钟
锅🍳
分体式电火锅
烤完的肉蘸酱料加上蒜片和线椒包生菜真的敲绝的 比出去吃划算很多 吃都吃不完 宝宝们宅家吃烤肉赶紧安排上🦆
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