美食教程|好吃到汤都喝完的酸汤肥牛粉🍜

自从囤了干米粉之后 每天都不想吃饭 变着花样的吃米粉~冬天到了 必不可少的酸汤肥牛粉来咯😇 准备食材✨✨✨✨✨ 米粉 肥牛 葱花 小米辣 香菜 金龙鱼阳光零反式脂肪葵花籽油 做法✨✨✨✨✨ 1️⃣先调个酱汁:碗中一条小米辣切碎 ➕一勺葱花➕一勺辣椒面➕一勺白芝麻 2️⃣锅中加适量零反葵花籽油加热 油热泼入碗中 搅拌均匀➕2勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕1小勺白糖搅拌均匀 3️⃣锅中加零反葵花籽油煎个鸡蛋 肥牛卷焯水捞出备用 4️⃣锅中水开加入面条煮熟捞出装入碗中 放入调好的酱汁 加上适当开水搅拌均匀 5️⃣放上肥牛 煎蛋 撒上香菜即可✅ 酸酸辣辣的巨好吃 汤都给我喝得精光😋 有人说这么多热油泼下去吃进去该有多胖😮‍💨其实我觉得还好啦，众所周知反式脂肪容易让人发胖，而我用的这个葵花籽油是0添加、0反式脂肪的，大大减少了我饮食中反式脂肪的摄入，我自我感觉是0负担啦~ 还有很棒的一点是这款油是物理压榨的，富含维生素E，优秀的抗氧化作用，真是延缓衰老的小助手，不饱和脂肪酸也达到了87%，健康又美味。摆在厨房里也妥妥的高颜值厨房用品！做出来的食物色泽很明亮，味道也很不错，最主要的就是给我们自己带来更健康的身体，更有益的轻生活🤗