江苏,1月3日一男子去参加婚礼,宴席上看到一道菜以为是排骨,就挑了一块最大的咬了一口,可嚼着嚼着就觉得不对劲,这也不是排骨味啊,后来听同桌的介绍,这应该是椒盐大王蛇,男子瞬间食欲全无 江苏一场热闹的婚宴上,满桌珍馐摆满餐桌,宾客们推杯换盏间满是喜庆氛围,一名男子赴宴时遇上的一件事,成了这场喜事里小插曲,让他直到散席都没再提起兴致动筷子。 当天男子特意收拾妥当去参加朋友婚礼,宴席开席后,一道道菜品接连上桌,香气扑鼻引得众人食欲大开,他本身偏爱肉食,尤其对排骨情有独钟,眼睛一直盯着餐桌,等着硬菜上桌过过瘾。 没过多久,一盘色泽金黄的菜品被端了上来,块头均匀的肉块裹着细密的椒盐,边缘泛着诱人的焦香,形态弯翘看着和平时吃的炸排骨别无二致,甚至比普通排骨看着更有食欲。 男子一眼就盯上了这盘菜,趁着刚上桌大家还没动筷,赶紧拿起公筷在盘子里挑选,最后挑中了一块看着最厚实、瘦肉最多的,满心欢喜地夹到自己碗里,迫不及待咬了一大口。 牙齿刚咬下去,外皮的酥脆感让他心里一阵满足,可嚼着嚼着就察觉出不对劲,这肉没有排骨该有的松软多汁,反而带着一种紧实的韧劲,纤维感比猪肉粗很多。 仔细品味之下,嘴里弥漫的也不是熟悉的肉香,而是一股说不出的怪异味道,没有猪肉的醇厚,也没有其他肉类的鲜香,越嚼越觉得别扭。 他下意识放慢咀嚼的速度,心里犯起了嘀咕,怀疑是不是厨师调味出了问题,或是排骨本身不够新鲜,甚至还低头看了看碗里剩下的半块肉,发现这肉块没有排骨明显的骨节,只有细细的骨头纹路,模样看着也比寻常排骨怪异些。 同桌的人见他对着这道菜皱眉,又迟迟没再动筷,便主动跟他说起这道菜的来历,这才知道这盘看着酷似排骨的菜品,根本不是猪肉做的,而是当地宴席上偶尔会出现的椒盐大王蛇,算是不少人眼中的特色硬菜。 得知真相的瞬间,男子心里咯噔一下,嘴里没嚼完的肉瞬间变得难以下咽,原本满心的期待彻底落空,取而代之的是一阵莫名的不适感。 刚才还觉得鲜香的味道,此刻也变得格外怪异,他强压着心里的异样,悄悄把嘴里的肉吐到骨碟里,拿起茶杯猛喝了几口清水漱口,试图冲淡嘴里残留的味道。 其实在江苏部分地区,大王蛇做成的菜肴偶尔会出现在宴席上,椒盐做法能最大程度掩盖本身的腥味,炸制后金黄酥脆的模样确实容易让人混淆,再加上婚宴上灯光偏暖,菜品摆放密集,不仔细分辨很难看出区别,男子会误认也在情理之中。 只是男子平日里对蛇类这类生物本就没什么好感,更别说亲口品尝,如今在不知情的情况下咬了一大口,心里的膈应感难以消散,原本旺盛的食欲瞬间消失得无影无踪。 之后哪怕桌上再上其他美味菜品,他也没再拿起筷子好好吃一口,全程都有些坐立难安,满心都是刚才误咬蛇肉的画面。 这场小小的乌龙,全因菜品外形相似而起,金黄酥脆的外皮掩盖了食材本身的模样,让偏爱排骨的男子误打误撞下尝了鲜,最后却落得食欲全无的下场,想来也是让人哭笑不得。婚宴本是图个喜庆热闹,遇上这样的事,也算是给这场喜事添了一段特别的小经历。 对此,你们有什么看法,欢迎评论留言~



魔道中人
这个菜,配不上你吃,
迷恋,你的温柔
你说说江苏哪里的婚宴上这玩意
小白蛇
蛇好吃呀,炖汤最好
司徒有虚名
我上次去福建,客户请吃饭,我发现那盆鱼特别的鲜美,吃了好多,客户看到后说没想到你这么喜欢吃河豚!卧槽![哭笑不得]