年夜饭C位菜🧨四季豆炒牛肉，牛气冲天过大年

吃商开悟大赛 🔥年夜饭C位！10分钟搞定牛运连连四季豆炒牛肉清脆的四季豆+嫩滑入味的牛肉，红火小米辣一撒年味瞬间拉满！简单易做全家都爱吃，赶紧来试试[斜眼R] ✅【食材】：牛肉、四季豆、小米辣、蒜 👩‍🍳【做法】： 1️⃣ 牛肉逆纹理切丝，参考☝️图片腌制15分钟 2️⃣ 四季豆去筋斜刀切丝焯水3-5分钟捞出 3️⃣ 热锅凉油爆香蒜片小米辣，倒入牛肉大火爆炒变色 4️⃣倒入四季豆，➕1勺生抽翻炒均匀即可 💡Tips：牛肉腌制时加油能锁住水分，油温够高再倒牛肉，一定不能炒久了，80岁都能嚼得动 🌟四季豆一定焯熟哦～ ———🥢【一筷子年味寓意】🥢——— 翠绿四季豆 = 生机勃勃火红辣椒 = 红红火火厚切牛肉 = 牛气冲天！年夜饭摆这道来年必须旺‼️清爽不腻下饭神器，厨房新手也能快速出锅，年夜饭上桌保证被夸到脸红👏 🧨🧨🧨收藏这份牛运除夕夜露一手！