预制菜不应被简单贴上劣质标签。人民日报指出，通过完善标准、加强监管，预制菜完全可

现行进者 2026-01-22 23:26:02

预制菜不应被简单贴上劣质标签。人民日报指出，通过完善标准、加强监管，预制菜完全可以实现安全与健康的统一。近期热议的西贝事件本质是消费知情权问题——商家有义务明确标注菜品属性，让消费者在预制与现制间自由选择。无论是工业化生产的预制菜，还是中央厨房制作的半成品，关键在于建立透明的信息公示机制。这既是对消费者权益的保障，更是行业健康发展的基石。当选择权真正交到顾客手中时，预制菜才能摆脱争议，迎来更广阔的发展空间。

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