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为什么现在烟酒店老板,很多都想躺平? 我认识一个开了十二年烟酒店的老板,他跟我说

为什么现在烟酒店老板,很多都想躺平?
我认识一个开了十二年烟酒店的老板,他跟我说了一句大实话:“以前开店是门生意,现在开店是门公益,我天天守着店,赚的钱全交房租了。”
第一,利润被电商拆得稀碎。 以前烟酒店赚钱靠信息差,一条烟进价多少、卖价多少,都是老板说了算。现在呢?顾客进店掏手机一查,某东某猫价格比你还便宜,你说你怎么加价?高端白酒更惨,茅台五粮液这种硬通货,电商促销节点价格倒挂,实体店卖一瓶亏一瓶。老板们不是不想赚钱,是根本不敢加价,加五块顾客转头就走。烟酒这行当,价格透明到这个程度,跟开超市没啥区别,但毛利率却比超市低得多。
第二,烟这个基本盘正在被年轻人抛弃。 现在的年轻人不抽烟了,就算抽也是电子烟,传统烟草消费在逐年萎缩。你守着一家烟酒店,每天来买烟的都是老面孔,年轻人进店基本只买水。存量市场在萎缩,增量市场跟你没关系。你每天看店,跟守着一片正在退潮的海滩一样,潮水一直在退,你只能看着。
第三,房租和人力成本还在涨。 店面租金每两年涨一次,你不敢关店,因为一关店存货就砸手里。现在雇个看店的小姑娘,月薪加社保五六千,你一个月卖多少烟酒才能把这笔钱挣回来?算完账发现,自己站一天店,赚的还不如隔壁卖煎饼的大妈多,人家流水小但利润高,你流水大但全是给房东打工。
第四,白酒消费场景塌了。 以前企业年会、婚宴寿宴、商务宴请,都是白酒的天下,随手就是几十箱出货。现在经济下行,企业砍预算,婚宴从白酒换成饮料,商务局也少了。高端白酒滞销,中低端白酒又没利润,你开个烟酒店跟开个白酒仓库差不多,全是货,全是积压。那些靠关系吃饭的定制酒更是卖不动,因为请客送礼的人自己都缩紧了口袋。
所以烟酒店老板想躺平,不是懒,是发现这个赛道的天花板已经被压到了头顶。你越努力,越发现自己只是在给上下游打工,给房东打工、给电商平台打工、给烟草公司打工。真正聪明的那批人,早就在做两件事:要么收缩规模,把店面改成社区驿站兼做快递收发;要么干脆把铺子盘出去,躺平吃老本。你说他不努力?他是发现努力的方向不对。在一个夕阳行业里拼命,不如躺平等着太阳落山。这话不好听,但比你有天半夜算账时亲眼看见的数字诚实多了。