特别能理解家属称莫氏鸡煲流量过后难盈利这句话背后的无奈当初网上爆火,一堆人专门来打卡,看着生意红火,可网红热度来得快去得更快。
鸡煲这东西局限性太大,偶尔吃一顿还行,天天吃也会腻,根本没法常来消费。而且还有季节性,冬天天冷吃着暖和,大家都愿意来,夏天天热,油腻上火的,压根没多少人想吃。高峰期店里租更大门面、雇不少员工,固定开销一点没少,等流量退下去,再撞上夏天淡季,客人一下子少一大半,赚的钱连成本都兜不住。靠短视频火一把只能热闹一阵子,不调整品类留住回头客,光靠短期流量根本撑不住长久生意。家属称莫氏鸡煲流量过后难盈利 家属称莫氏鸡煲流量过后难盈利