7月22日，浙江温州，三个精神小伙在一家铁锅炖一共消费了200多元，其实老板早就有一种不好的预感，这三个人不想结账。最后三个人为了支开老板，让老板去拍个黄瓜，最终三个人还是完成逃单。

事情发生在7月22号晚上八点多，温州街边一家夫妻档铁锅炖店里，这家店开了有些年头，做的大多是周边街坊的熟客生意，菜量实惠价钱也不高，夫妻俩起早贪黑挣的都是辛苦钱，当天店里正忙，三个年轻小伙推门进来，挑了靠门口的位置坐下，点了一锅招牌铁锅炖加两瓶冰饮，算下来总共两百出头。

一开始夫妻俩没多想，只当是普通年轻食客，可吃着吃着，老板就觉出不对劲了，这三个人坐了一个多小时，锅里的菜吃得七七八八，就是不提结账的事，隔十几分钟就喊老板加一碟小菜，先是泡菜，又是油炸花生米，每次都只点几块钱的小东西，磨磨蹭蹭耗时间。

更反常的是，三个人吃饭眼神总往吧台和后厨瞟，时不时凑在一起低声嘀咕，完全不像是正常聚餐的状态。

开了这么多年店，老板什么食客没见过，心里当即就拉响了警报，他特意跟老板娘打了招呼，多留意这一桌，自己也时不时往那边瞅两眼，可他万万没想到，对方早就想好了对策。

见老板盯得紧，三人又出了新招，穿黑衣的小伙子突然抬高声音喊老板娘，说再加一盘拍黄瓜，要后厨现拍的才爽口，老板娘想着就是个简单凉菜，没多想就转身进了后厨，前厅只剩老板一个人照看其他桌的客人，就是这短短几分钟的空档，三人的逃跑计划正式启动。

黑衣小伙先假装出门接电话，慢悠悠晃了出去，剩下两个赤膊的小伙子瞅准老板转身招呼别的客人的瞬间，丢下筷子就往门外冲，出门之后拔腿就跑，连椅背上的衣服都没顾上拿，等老板娘端着拍好的黄瓜从后厨出来，桌前早就空了，碗筷歪歪扭扭摆着，三个人连影子都没了，老板追到门口，只看见两个光膀子的背影拐进了远处巷口，追肯定是追不上了。

回去调完整监控，夫妻俩才看明白，这根本不是临时起意，从头到尾都是预谋好的，从加小菜拖延时间，到用拍黄瓜支开老板娘，再到分批跑路打配合，三个人分工明确、动作连贯，不知道的还以为在拍什么逃跑戏码。

两百多块钱的生意，去掉食材成本、房租水电，纯利润也就几十块，老板站在空桌子旁半天没缓过神，他气的真不是这点钱，是对方处心积虑耍的这些小聪明。

夫妻俩每天凌晨去市场挑食材，夏天后厨闷得浑身淌汗，冬天洗菜的手冻得通红，一分一厘都是实打实熬出来的，三个小伙子看着穿戴整齐、有手有脚，偏偏把心思用在逃单这种事上。

周边开店的商户听说了，都劝他钱不多就当认栽了，报警也费功夫，可老板没听劝，当天就拿着监控录像去辖区派出所报了警，他说的一句话特别在理：钱确实不多，可不能惯着这种风气，今天他能逃自己这两百，明天就能去别家逃更多。

开门做生意本本分分，不该平白受这种损失，真要是手头紧吃不起饭，说一声免单都没关系，偷偷摸摸耍套路跑路，丢的是自己的人品。

这事传开以后，网上很多人觉得离谱，两百多块钱的饭钱，至于费这么大心思演这么一出吗，年纪轻轻干点什么赚不到这两百块，偏偏选了最丢人的方式，也有法律博主指出，别拿逃单当小事，点餐吃饭本质上就是口头合同，蓄意逃单属于诈骗行为。

按照《治安管理处罚法》第四十九条，这种诈骗式逃单可以处五到十五日拘留，还能并处罚款，如果查实两年内多次作案、累计金额接近三千元诈骗起刑点，那就不是治安处罚这么简单了，直接升级成刑事犯罪。

说白了这就是一笔怎么算都亏本的买卖，为了两百多块钱，留下违法记录，丢了脸面，真的不值。

其实这些年餐饮逃单的新闻没少看，大多都是几十、几百的小钱，可背后都是小商家的血汗，一家小店从早忙到晚，可能一天的纯利润也就几百块，遇上一次逃单，大半天就白干了，更让人寒心的是那种被算计的感觉——你本本分分做生意，人家却把你的信任当占便宜的机会。

诚信从来不是什么大道理，就是一顿饭、一件小事里藏着的人品，别把小聪明当本事，也别把别人的包容当成可以肆意拿捏的底气，两百块钱买不来什么，却足够卖掉一个人的底线，这笔账真该好好算算。