肝脏[ gān zàng ]

⒈ 动物及人体的最大的腺体，除分泌胆汁促进脂肪的消化、吸收外，还与蛋白质、糖、脂类、激素、维生素等多种物质的合成、分解、转化、贮存有密切关系。英liver;

⒈ 即肝。肝为五脏之一，故称。