盐水[ yán shuǐ ]

⒈ 含盐的水；尤指含氯化钠、硫酸钠和硫酸镁的矿质水。英saline water; brine;

⒉ 一种腌泡汁，通常含有醋或酒、油、香辛料与芳香药草，用以浸渍食物(如肉或鱼)以便加重味道。英marinade;

⒊ 用普通食盐饱和的或浸浓的水，由氯化氢溶于水生成。英brine;