黑色素[ hēi sè sù ]

⒈ 任何有深棕或黑色素的动植物构造(如皮肤、毛发、脉络膜或曝露于空气中的马铃薯)英melanin;

⒉ 任何类似天生的深棕或黑色素，尤指由于铬氨酸或3，4-二羟苯丙氨酸(或简称多巴dopa)

⒈ 皮肤、毛发和眼球的虹膜所含的一种色素。这些组织的颜色的深浅由所含黑色素的量的多少而定。