面疙瘩[ miàn gē da ]

⒈ 小块面团，通常和肉片或蔬菜共同烹煮。英doughball;

⒈ 亦作“麵圪瘩”。亦作“麵疙瘩”。面食品。做法简易，用面粉加水调和，一小块一小块地挟入沸汤即成。

引柳青 《铜墙铁壁》第四章：“为他走了路，才给他做些鸡蛋面圪瘩汤吃。”华山 《山中海路》：“马上拿过打水用的洋油桶，做了热腾腾的一桶面疙瘩汤。”