姐妹们，今天给大家做一个重庆小面，毫不夸张，我连汤底都是喝完了的，喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材：面条，菜叶，肉末，桥头重庆小面调料
👩‍🍳做法：
1⃣️先切一点肉末，放入盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟。
2⃣️再来调一个碗底，放入猪油、蒜泥、葱醋和酱油。再来两勺桥头重庆小面，调料也是这碗面好吃的关键。
3⃣️起锅烧油，油热放入肉末炒熟，加入豆瓣酱。姜蒜炒香加半碗清水，再加入适量的生抽、蚝油、鸡精焖煮三分钟盛出。
4⃣️水开放入面条和菜叶煮熟。碗底放入热汤，夹出面条和菜叶，再加上肉末酱即可，这样一碗热气腾腾的重庆小面就做好了，酸辣爽口，喜欢的姐妹可以尝试做一下。