演员洪剑涛打卡汕头潮汕牛肉火锅，本意测评食材口味，视频火了之后，没人聊牛肉鲜不鲜、锅底好不好吃。全网扎堆吵架，只因他把桌上标配骨碟，直接拿来装烫好的牛肉当餐盘使用

评论区直接分裂成两派，争吵不停。一派死守规则：骨碟顾名思义，就是吐骨头、放残渣的，用来装吃食，不讲卫生、不懂餐桌礼仪

一派主张随心：餐具本身没有固定用途，怎么用全看当下场景，干净就行，没必要上纲上线

网上大多讨论，都在纠结谁对谁错、懂不懂规矩，但在我看来，其实根本没必要站队

潮汕本地餐饮有固定用餐逻辑：碗盛主食、骨碟专承残渣，这是当地长久形成的餐桌默契，本地人默认俗成规矩。但北方很多城市用餐，没有严格餐具划分，骨碟、平盘混用吃饭是常态

不是谁没素质，只是生长环境的用餐习惯不一样。用自己地域的规矩，审判外人的习惯，本身就是一种狭隘

很多人执念于餐具名字，却忽略核心前提：碟子干净、店家默许、自用自用餐具。它放在餐桌，是店家提供的餐具，没有刻死用途

公共聚餐混用，确实失礼；单人自用、店内允许，就无关对错。礼仪的本质是顾及他人感受，不是抠字眼、守死规矩，更不是拿着常识去审判别人