太离谱了!”江西南昌,记者在吖滴吖滴零食店和普通超市各买了一瓶同款冰红茶,标价都是2.2元。可仔细一看,零食店的只有468ml,超市的却有500ml;又买了同款薯片,零食店35克、超市40克。折算下来,零食店反而贵了将近7%!你以为的便宜,正在悄悄“背刺”你!
这条视频发出来以后,评论区吵翻了天。有人说自己囤货囤了三年多,从来没拿净含量对比过;也有人翻出手机相册里的旧照片,发现自己买的奥利奥包装和记忆里商超那款不太一样,重量少了将近二十克。
好丽友薯愿也是同一个套路,原本104克的规格,到了零食渠道就变成88克,包装印刷几乎照搬正品,普通人拿在手里根本分不出差别。
记者没有停在南昌这一家门店,又跑了零食很忙的几个网点复核,发现问题比想象中更绕。有些门店把便宜的散装货和贵一些的品类混在一起过秤,小票上的总价和总重量对得上,可拆开单看每样东西的斤两,早就悄悄少了一截。
这种手法藏得深,顾客当场很难察觉,等回家拆包装才后知后觉。 往前翻一翻,这类计量纠纷不是第一次上新闻了。2024年8月,好想来某门店就出过乌龙,一份原价65元的零食称重后结算价冲到119元,几乎翻倍,当时门店解释是新员工操作失误。
2025年,又有消费者曝出赵一鸣门店卖的珍珠甘栗仁,实际重量不到包装标注的三分之一。每次出事,品牌方给出的说辞都差不多,无非是员工手滑、系统故障,道个歉就算翻篇,很少见到哪家真正拿出长效的核查办法。零食折扣店这几年确实扩张得凶。
为了抢市场,冰红茶、薯片这类走量商品被当成引流款,毛利压到5%到10%,几乎不赚钱,真正的利润全靠那些换了“渠道限定”标签、悄悄减了分量的商品来补。
这门生意的底层逻辑,说白了就是拿低价爆款吸引进店,再用信息差从别的商品上把差价赚回来。 行业不是没人管。2023年11月10日,零食很忙和赵一鸣零食宣布合并,组建鸣鸣很忙集团,供应链整合以后开始跟品牌工厂直接集采,试图从源头压缩成本,而不是靠缩水包装糊弄人。
市场监管部门这两年也没闲着,江西、湖南、浙江等地陆续开展“反缺斤短两”专项检查,执法人员带着标准砝码上门校验电子秤,查处破坏铅封、使用作弊秤具的门店,一经查实就通报曝光。
消费者并非排斥小规格、渠道专属款产品,大家能理解商家推出不同分量包装满足多样需求,真正让人反感的是商家玩信息差套路:先用低廉标价吸引顾客进店,再靠普通人不易察觉的手段,变相把优惠全部赚回去。
一瓶饮料悄悄少几十毫升,一袋薯片减重十几克,散装称重零食暗中缺斤少两,单次看着差价微乎其微。可全国几万门店、每天海量消费者叠加起来,日积月累就形成规模庞大的隐性收益。
这些额外利润,全是靠着在包装容量、称重计量上打擦边球,一点点从消费者身上克扣而来。总而言之,对消费者来说,想要的不过是“实在”二字。
