豉
chǐ
ㄔˇ
基本解释
基本字义
豉chǐ（ㄔˇ）
⒈ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
统一码
豉字UNICODE编码U+8C49，10进制: 35913，UTF-32: 00008C49，UTF-8: E8 B1 89。豉字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
造字法
形声：从豆、支声
英文
fermented beans
详细解释
基本词义
◎ 豉 chǐ〈名〉豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如：豉酒(用豆豉浸渍的酒，可供药用)；豉羹(即豆豉)