豚鼠炸饺子
冰露聊美食
2024-04-14 12:53:50
谁发明的炸饺子，只能说是天才一位！
配料：
饺子馅：猪肉（肥瘦相间）、虾仁、酱油、香油、鸡精、盐
皮：75g面粉、10g土豆淀粉、45g开水、一撮盐、调色（可可粉）
1.皮配料和成团揉光滑，取一点点加入可可粉调色
2.肉打烂加入虾仁和配料搅匀
3.白色加入一点点棕色擀扁用杯子或小碗压出圆形（因为我不会擀圆形所以出此下策）
4.皮包馅，装饰上表情，水开上锅蒸10分钟
5.蒸好的饺子炸至表面金黄（注意内部汁液漏出导致油飞溅！）
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永乐票务
姐姐好棒
Vmer
好可爱
Rhododendron
我的爷我的姥你咋这么会做