一定要去试试这样一碗豌杂面。简单又好吃，黏黏糊糊的，面条入味，早餐夜宵...
无敌手薛学
2024-06-25 01:30:41
一定要去试试这样一碗豌杂面。简单又好吃，黏黏糊糊的，面条入味，早餐夜宵来一碗，超满足！
做法：
1豌豆泡水6小时，放电饭煲，加1.5倍水，加猪油，盐，鸡精，大葱，煮1.5小时
2.油热炒肉末炒变色，加葱姜蒜未炒香，加黄豆酱，郫县豆瓣酱，甜面酱炒香，加生抽，老抽，胡椒粉炒
匀，加开水煮5分钟，水分炖干
3.煮面条和青菜
4.碗中放蒜末，麻酱，生抽，猪油，辣椒油，味精，花椒粉，煮面汤
5.面条和青菜捞入碗中，加豌豆和肉酱，葱花
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