好吃又下饭番茄炸蛋。炸蛋吸满了浓浓的番茄酱汁，配上米饭真的是无敌下饭...
无敌手薛学
2024-08-04 09:42:01
好吃又下饭番茄炸蛋。炸蛋吸满了浓浓的番茄酱汁，配上米饭真的是无敌下
饭，如果家里的米饭不多闷一点，真的不够吃啊6 )
准备食材：番茄、鸡蛋、蒜末、葱花
做法：
1、番茄去皮切丁，鸡蛋打散备用
2、锅中倒油，从高处慢慢淋入鸡蛋液，炸至两面金
黄，捞出控油备用
3、锅中少油，倒入蒜末葱花炒香，放入番茄翻炒出
汁，＋两勺生抽＋一勺蚝油＋一勺番茄酱＋少许盐+半
碗淀粉水，放入炸蛋收汁，出锅撒上葱花即可
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