轻松熊可可椰香奶黄月饼

快乐胖胖人你太抠门了，买个月饼模具就这么难吗！？配料：皮：65g转化糖浆、20g椰子油、2g枧水、80g中筋面粉、一点可可粉馅料：40g熟咸蛋黄、2个蛋黄、15g椰子粉、30g椰浆、15g糖、熟脱皮绿豆泥、14g椰子油、10g炼乳 1.脱皮绿豆泡发后蒸熟，打成泥 2.咸蛋黄烤熟后过筛，和馅料剩下配料（除绿豆泥和油）混合均匀，炒浓稠后加入绿豆泥和油炒，冷藏备用 3.皮液体配料混合均匀，再加入面粉和可可粉揉成团，包上保鲜膜静置1小时 4.馅料分份团成球，皮包馅沾上干粉防粘，用模具压出形状 5.180度烤15分钟（仅供参考，注意上色情况）