饱腹减脂‼️口感绵密的酸奶油土豆培根沙拉🥗
吕公评美食
2025-11-22 05:27:09
这是一款温热的土豆🥔沙拉🥗，绵软细腻，酸酸甜甜，口感层次巨丰富！
土豆建议烤熟，或者蒸熟也🉑️，培根煎到焦香，加上溏心蛋，营养均衡，饱腹感超强
酱汁部分👉 ·浓稠酸奶+奶油（或者纯酸奶）代替高热量的酸奶油，清新不腻，热量骤减～
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🛒食材
土豆 培根 鸡蛋 厚酸奶 淡奶油 小葱
👩🏻🍳做法
▫️土豆蒸熟或烤熟（180度40分钟）切块
▫️自制简易酸奶油：浓稠酸奶80g 淡奶油60g
柠檬汁6g，少许海盐、小葱、黑胡椒调味
▫️水开转小火放入常温鸡蛋煮7分钟捞出过冰水
▫️培根切小块小火煎至香脆
▫️全部拌匀装盘，磨一点黑胡椒和辣椒粉
▫️最后撒一些培根和小葱做装饰和提味
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🍽 禾下 很喜欢的手作粗陶器皿
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搭配一杯小绿条青汁，促进肠胃蠕动，帮助排便🙌🏻平时果蔬吃的不够就可以每天来一条！热量巨低，一条才8大卡～
配料表本成分党表示很满意，比我脸还干净🍃
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