脆皮爆浆💥芝士红薯烤年糕外脆里糯
吕公评美食
2025-11-23 02:34:41
秋天的第一口红薯 都是常见的食材✨搅一搅烤一烤就能成功，超级简单！一定要试试
💥爆浆的芝士，香甜的红薯泥，还有糯叽叽的烤年糕，这一口没人能拒绝！层次丰富，爆棚满足
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🔖食材
红薯250g 糯米粉200g 鸡蛋1个 牛奶200g 芝士片3片 玉米油30g 白砂糖18g
🔖做法
🔸红薯切块蒸熟按压成泥
🔸糯米粉+鸡蛋+白砂糖+玉米油+牛奶搅拌均匀至顺滑无颗粒
🔸模具垫油纸，倒一半面糊
🔸铺上红薯泥、芝士片，倒剩余面糊
🔸烤箱预热，185度上下火30分钟
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💥一口爆浆，香喷喷糯叽叽，饱腹感也很强！一整个大满足
💬做了很多功课入手的柏翠5400烤箱，出乎意料的好用，质感很棒。还有长亮炉灯可以持续观察食物烤制情况，很贴心的设计
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